La recette Feel Good de Marc, pudding graines de chia

Chia Pudding

Cette semaine : PETIT DEJEUNER PUDDING GRAINES DE CHIA

Les Ingrédients pour 2 personnes :

– 400 ml. de lait végétal (coco, soja, avoine, amande…)

– 4 c. à s. bombées de graines de chia.

– 1/2 c. à c. de vanille en poudre.

– 3 c. à s. de sirop d’agave.

– Fruits frais au choix.

La recette : 

– Dans un récipient, mélanger le lait végétal avec la vanille et le sirop d’agave.

– Verser équitablement les graines de chia directement dans le fond des bols.

– Verser le lait sur les graines de chia. Mélanger afin que les graines se répartissent bien dans le lait.

– Placer au réfrigérateur tout une nuit afin que le mucilage se forme sur les graines et que le mélange épaississe.

– Le lendemain matin, sortir du réfrigérateur et disposer sur le dessus quelques fruits frais au choix. Déguster de suite.