FOOD

Les jus de légumes Yumi, green bombs !

Yumi c’est une toute nouvelle marque de Jus de Légumes Detox plébiscitée par les naturopathes pour ses apports en nutriments et anti-oxydants.

Le principe : 7 bouteilles à boire pendant la semaine contenant chacune 5 portions de légumes et 2 portions de fruits soit 600 grammes de jus.

On a testé les jus de légumes Yumi à l’apéro. 70% légumes 30% fruits pour chaque bouteille avec une recette aussi inventive que gustative : “Le Focus, restez concentrés” avec carotte, fenouil, citron, romarin, choux rouge, gingembre, pomme et betterave.  Ou encore “Pacemaker, quand l’énergie verte remplace les piles” avec avocat, poire, citron, ananas, choux vert, épinard, gingembre, pomme granny, fenouil et menthe.

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Verdict : très bons jus, frais, nutritifs et gustatifs.

Les bienfaits, validés par Marc Le Quenven, naturopathe chez Naturoparis :

– Ils permettent la reconstruction de la flore intestinale

– Pauvres en sucre : on peut consommer les jus tous les jours sans augmenter notre taux de glycémie

– Alcalins : les aliments alcalins sont à préconiser pour équilibrer une alimentation souvent riche en aliments acidifiants. Exemple d’aliments alcanisants : betterave, celeri, carotte, le chou vert concombre…

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Ces jus sont pressés à froid pour garder toutes leurs vitamines, nutriments et ant-oxidants et ne sont pas pasteurisés donc 100% naturels. Ils ne contiennent aucun additifs.

L’idée est de proposer des cocktails de jus ayant les mêmes qualités nutritionnelles que les jus faits maison ! Yummy !

Les jus sont disponibles sur Internet et quelques points de vente par pack de 7. www.yumi.fr

Yumi sponsorise les City Break, organisés par Surf and the City et Naturo Paris ! prochain week end City Break les 15, 16 et 17 avril 2016.

http://www.surfandthecity.fr/les-we-city-break-sont-lances-surf-yoga-detox/

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